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¿Qué es el aceite de ajonjolí y por qué tenerlo en tu cocina?
El aceite de ajonjolí se obtiene al prensar semillas de ajonjolí y es uno de los ingredientes más usados para dar carácter a salteados, aderezos y marinados. En NBF lo manejamos en dos versiones —tostada y extra virgen— para que elijas la intensidad de sabor que buscas en cada receta. Somos una tienda especializada en ingredientes orgánicos y naturales, con presencia en México y alcance internacional, y hacemos envío a toda la República Mexicana.
Aceite de ajonjolí tostado: aroma y sabor intensos
El aceite de ajonjolí tostado se elabora a partir de semillas tostadas antes del prensado, lo que le da un color más oscuro y un aroma y sabor mucho más pronunciados que la versión extra virgen. Es ideal para finalizar salteados, marinados y platillos de inspiración asiática, donde unas gotas bastan para transformar el resultado. Nuestro Aceite de Ajonjolí Tostado está disponible en presentación retail y también a granel para negocios de alimentos, con envío a toda la República Mexicana.
¿Cuánto cuesta el aceite de ajonjolí en NBF?
El precio del aceite de ajonjolí varía según la presentación y el tipo que elijas: retail para uso doméstico o a granel para cocinas profesionales y negocios de alimentos. Consulta la ficha de cada producto —Aceite de Ajonjolí Tostado o Aceite de Ajonjolí Extra Virgen— para conocer el precio vigente y las opciones de envío. En NBF priorizamos procesos de calidad controlada para que cada compra se sienta respaldada, con envío a toda la República Mexicana.
Diferencia entre el aceite de ajonjolí extra virgen y el tostado
El aceite de ajonjolí extra virgen se obtiene sin tostar previamente la semilla, por lo que conserva un sabor y aroma más suaves que la versión tostada, ideal para aderezos y marinados ligeros donde buscas que el ajonjolí acompañe el platillo sin dominarlo. Nuestro Aceite de Ajonjolí Extra Virgen forma parte de la selección de aceites naturales de NBF, con envío a toda la República Mexicana.