Panqué Keto con Aceite de Aguacate
Ingredientes:
- 2 tazas (217gr) de harina de almendras
- 1/3 taza (89gr) Endulzante (stevia o eritritol)
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 3/4 taza (162gr) de yogurt griego (sin azúcar)
- 1 cdita de vainilla
- 3 huevos grandes
- 1/3 taza de Aceite de Aguacate Refinado
Instrucciones:
- Se mezclan los ingredientes secos y posteriormente se incorporan los ingredientes líquidos, una vez que se tenga la masa homogénea, se vierte en el molde previamente engrasado.
- Se precalienta el horno a 180 grados C.
- Se hornea de 40 a 45 minutos.