Empanadas con Mermelada de Durazno
Ingredientes:
- 85 g de Queso Crema
- 1 1/4 de Queso Mozarella
- 1 1/4 de Harina de Almendra
- Mermelada de Durazno
- 1 huevo
- 1 huevo para barnizar
Instrucciones:
- Se mezclan quesos, luego huevo, luego harina.
- Se hacen las empanadas
- Se rellenan con Mermelada de Durazno
- Se doblan de la orilla
- Se hornean a 180 grados 25 – 30 mins